Тхе кинеска култура веома цени породични живот, поштовање старијих и поштовање традиција. За њих је сваки изговор добро организовати храна у којој се окупља цела породица.
Прва потешкоћа која ћете наићи приликом дегустације доброг кинеског јеловника је употреба штапића. Најбоље је то што тражимо доброг учитеља и то што много вежбамо.
Примјетите да је пажљив гест непристојан То је играње палицама за столом или стварање буке с њима, то јест, када не једемо, морамо их оставити на столу. Припремите се за разлике које ћете наћи у начин прехране, распоред и редослед посуђа, положај стола итд.
У Кини сматрају „Неподобан“ јести са главу горе. Није добро видети руке за јело, уместо тога потпуно је нормално пијуцкати и пљуштати кости по столњаку.
Традиционално храна се не завршава у ресторану, наш кинески домаћин наставиће да наручује јела док види да настављамо да једемо, морамо избегавати осећај да је количина хране која је стављена на сто мало.
Обично почињу формалнији оброци хладно посуђе (увек парни број), затим пржене, па рибе и на крају супа.
Док чекамо храну, нормално је да нас послужују сушено воће и топли чај. Ако постоје слатка јела, није их потребно сервирати на крају оброка. Храна може бити праћена врући чај или било којег другог хладног напитка по коме се осећамо.
Джентльмены удачи (комедия, реж. Александр Серый, 1971 г.) (Може 2024)
- 1,230
