Јело у Напуљу

Ако идеш путовање у Напуљ сигурно је једна од ствари која вам падне на плажу појести барем једну пиззу дневно, нешто што практично сви који путују било где у Италији с обзиром да је то главно јело у многим деловима земље, наравно, тестенине. Ин Напуљ То је њено главно јело, нешто што је Јулиа Робертс већ потврдила у свом последњем филму (Еат Праи Ловес, где је добила љубичасту пиззу ... каква завист!).

Напуљска пица своје порекло потиче од фоцацциа а за прављење су користили само босиљак, парадајз сос и моцарелу. Домородцима је врло јасно да аутентична пица Мора се радити у пећи на дрва и постоје само две врсте, за многе изврсна делиција: Маринара пизза (са маслиновим уљем, парадајзом, белим луком и ориганом. Најпопуларније је у граду) и Маргхерита пизза, који је нарибао парадајз, моцарелу, босиљак и маслиново уље, чиме је постигао боје италијанске заставе ... које ствари!

Али неће све бити пица у НапуљуКако не би могло бити другачије, и тестенине успевају. Најтипичнија су шпагетеУ ствари, сигурно сте јели "шпагете а нааполитанске" више пута, праћене шкољкама. Остала јела од звијезда направљена од напуљске тјестенине су наполетано рагоут, тотиглиони или ригатони.

Ако сте усред поподнева и шта желите, слатко је сфоглиателла Најпопуларније је у граду, а прави се од неколико слојева лиснатог пецива и бадема, а на први поглед одаје утисак да су то печени кестени. За пиће, најпопуларнија је кафа, а напуљски становници стално пију „ла таззулелла цафе е цафе“ која се прави посебном машином. Ако желите да попијете ликер, затражите га лимонцелло, направљен од лимуна и који је најтипичнији за Напуљ. Ако сте више од чаше вина, најпознатија су она Грагнано, Цампи Флегреи и Лацрима Цхристи.

Gde smo sve bili mi zbog nje - Napulj (Април 2024)