Швајцарска кухиња


Тхе Швајцарска кухиња На њу утичу многе њене комшије: италијанска, француска и немачка кухиња. Међутим, Швајцарци имају и нека јединствена јела. Будући да је земља пољопривредника већ дуже време прави своја најбоља јела у којима се налазе кромпир и сир, иако не можемо заборавити делиције као што су чоколада.

Постоје четири региони Лингвистика у Швајцарској, немачки, француски, италијански и романски (говоре се искључиво искључиво у Кантону Граубунден) и свако од њих нуди и нека посебна јела свима који се одлуче да посете Швајцарску. Као што смо поменули, сир То је једна од најпознатијих намирница у Швајцарској. Неке од најпознатијих су:

- тхе Емментал: жуте боје, средње тврде и карактеристичне велике рупе
- Груиере: тврди жути сир на бази крављег млека
Вацхерин: мекан, богат и сезонски сир који има бледо сиво-жуту кору. Продаје се у дрвеној кутији и може се сервирати вруће у оригиналном паковању попут фонде.
- Аппензелл: тврди сир крављег млека који се производи у регији Аппензелл на североистоку Швајцарске.

Ин Швајцарска, Доручак и вечера треба уживати уз кришке хлеба са путером и џемом. У Швајцарској је доступан велики избор хлеба. Тарте и прилози су такође традиционална швајцарска јела. У Швајцарској постоји велики број регионалних јела попут зуригсцхнатзлета од којих су танке траке меса говедина са печуркама у крем сосу сервиран уз рости.

3 posna rolata od jedne smese - Nepečena predjela za slave (Март 2024)


  • храна
  • 1,230