Бургос је диван град, пун блага открити. А на челу његове значајне уметничке заоставштине, наравно, је импозантна катедрала, драгуљ готске архитектуре. Али Бургос има много других подстицаја који вашу посету чине обавезном: историјски центар, многи споменици, живот који удише на његове улице и тргове ...
Међутим, данас желим истакнути снажан разлог да посјетим Бургос: његову гастрономију. Доказ за то је да је то Шпанска престоница гастрономије у 2013. години Ако одете тамо, можете уживати у окусима које нећете заборавити. Да ли вам треба више разлога да закажете летовање до града Цид Цампеадор?
Ароме одувек и данас
Због свега што садржи, почевши од своје катедрале, што је готско чудо, Бургос је један од најпосећенијих градова у нашој географији. У ствари, њу је одабрао Нев Иорк Тимес најбоља туристичка дестинација Шпански за ову годину. И није изненађујуће, јер садржи хиљаду сензорних искустава за уживање. Поред тога, због хладне летње климе, биће више него примамљива опција ако желите да избегнете врућину.
Данас ћемо вам рећи тајне бургошке гастрономије која је у последње време изазвала толико интересовања. Иако печено јањеће јање Кастилска је баштина, Бургос је савршено место за окус. Ин Оједа Хоусеспецијалитет је један од најтрадиционалнијих ресторана у граду, јањетина. Али они такође мајсторски развијају друга типична јела провинције, попут чувеног црног пудинга или ибеас пасуља.
Али ако желите испробати нове окусе, иако усидрени у земљи, мораћете да посетите Фабле, један од ресторана који даје највише у последњих неколико месеци. Одговорна је његова кухарица Исабел Алварез. Можете и да се приближите Плава галерија да пробате делиције које кухар Саул Гомез потписује. Шта год да одлучите, добро ћете памтити град. Вредиће.
- Бургос, гастрономија
- 1,230
